Seafood Night!

Seafood Night

3 juli 2021

Wie zaterdag 3 juli bij ons komt eten hoeft niet achter het net te vissen! Bij ons in de Engelse Tuin hebben wij namelijk de jaarlijkse terugkerende Seafood Night en dit keer in het unieke pop-up restaurant in de Engelse tuin. Heerlijk genieten van een vier-gangendiner die in het teken staat van Seafood.

 

Het menu is dit jaar als volgt!

Carpaccio van coquille | tartaar rivierkreeft | rucola mayonaise

Zuccardi, Vida Organica, Torrontés

-

Gamba’s | Limoen risotto | asperges | beurre blanc

Rainer Wess, Kremstal, Grüner Veltliner

-

Heilbot | kruim van dille | schuim van gele paprika | cherrytomaat

Marrenon, Grand Marrenon Blanc

-

Panna cotta limoncello | lychee sorbet | mango | kokos

Castel Firmian, Moscato Giallo

 

€ 47,50 per persoon | bijpassend wijnarrangement € 23,50 per persoon

 

Vacature | chef-kok
Team

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en lijkt het je wat om als chef-kok aan de slag gaan in ons restaurant en kun je daarnaast ook de culinaire invulling van onze party accommodatie en  event-catering verzorgen…. Dan ben jij geknipt voor ons! Het Wapen van Beckum | Boenders Catering te Beckum (Hengelo) is […]

Tot snel bij Het Wapen van Beckum!

Leave your comment